每个户型不同，厨房的布局也是不同的，不同的厨房布局，使用的体验也完全不一样，这就需要设计师做出合理的布局和动线设计。

中西厨房的出现主要是由于现代人的生活习惯与生活理念带来的家居布局革新。

一个家里为什么需要两个厨房？“中西双厨”可以这么设计呢？今天我们来聊一聊“中西厨房”的那些事儿....

一、独立西厨区

西厨一般没有油烟，对空间也没什么固定要求。

西厨爱好者或家里空间比较大，可以尝试划分出一个独立的西厨区，尽情发挥创造力制作美食。

开放式的空间兼融中西两厨房，岛台作为隔断，围合出一种通而不透的空间感。

中厨注重功能上的体现，L型的厨房设计，符合“拿-洗-切-炒-盛”的流畅动线。

小贴士·设计中西厨房的好处

满足各个成员需求，每个年龄层的饮食习惯不同，老一辈喜欢中式美食，年轻人喜欢西式料理，中西厨房可以满足这两种不同的做菜方式，实用性和美观性同样适用于单一的厨房。

二、西厨与餐厅同室

开放式西厨，西厨区和餐厅区域结合，设计成开放式，小空间可以设置一组橱柜或吧台，大空间就可以参考这篇案例，做一个完整的西厨空间。

大岛台+烤箱区+大冰箱，无油烟组合，视野宽阔。

餐厅有了西厨的融入，可以增强空间的休闲氛围，幸福指数upupup！

开放式空间，给日常生活带来了无限可能，亲朋好友都可以参与其中，一起享受温馨烘焙时光。

保持独立的中厨空间也沿用了全屋极简风格，大吸力油烟机的加持，让整个空间都清新许多。

小贴士·设计中西厨房的好处

杜绝油烟问题：各种类型的小家电堆放在油烟较大的中式厨房里容易产生油腻污渍，不便于清洁。有了西式厨房，便可以杜绝这一烦恼。

三、西厨工具巧妙布局

西厨的设备其实不多，在空间比较局促的情况下，我们可以利用边边角角，做一个独立的空间收纳柜，嵌入烤箱或蒸箱即可。

当然在做嵌入式烤箱时，我们都需要考虑散热问题，通常是在电器后方预留出5-10CM的空间散热。

由于原始户型厨房空间小，本案例把西厨的功能放在楼梯的夹层，和吧台形成单独的休闲空间，增加厨房的利用率。

西厨旁边是一个迷你吧台，在满足主人日常所需时，也丰富空间功能，让生活更有仪式感！

小贴士·设计中西厨房的好处

增添操作台面：厨房家电越来越多，微波炉、烤箱、蒸箱等，丰富烹饪形式和提升生活品质的同时，对于厨房的操作台面也有着更高的需求，将一部分操作台面扩大外移，是一种非常有效的解决方法。

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